для того щоб зробити майонез перш за все потрібно мати блендер(тільки це не чаша з кухонного комбайну) а ось і рецептура- 400-500мл олії рафінованої, 2 курячих яйці, 1 ч л цукру, 0,5 ч л солі 1 ст л оцту, 2 ст л води і відразу все збивати вихід приблизно 600 мл майонезу
|